- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.1k ครั้ง
caramel macadamia cheese pie
Homeworkมาทำขนมง่ายๆ อร่อยๆ กันค่ะ กับเมนูชีสพาย ไม่ต้องใช้เตาอบด้วย และซอสคาราเมลทำเองง่ายๆ อร่อยยยยย ✨
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ที่
- --ซอสคาราเมล--
- แมคคาเดเมีย
- น้ำตาลทราย
- น้ำเปล่า
- นมจืด
- เกลือ
- เนย
- --พาย--
- แคร็อกเกอร์
- ครีมชีส
- โยเกิร์ต
- มะนาว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ตั้งหม้อไฟน้อย ตามด้วยน้ำตาลทรายและน้ำเปล่าเล็กน้อย
- รอจนน้ำตาลละลายหมด เดือดและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ปิดไฟ
- เติมเกลือเล็กน้อย นมจืด คนให้เข้ากัน จากนั้นตามด้วยเนย คนให้ส่วนผสมเข้ากันทั้งหมด ตามด้วยแมคคาเดเมีย รอจนเย็น
- นำแคร็กเกอร์ไปปั่นให้ละเอียด
- นำเนยไปละลายและเทเนยละลายใส่แคร็กเกอร์ที่ปั่นไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- กดใส่ถ้วย พิมพ์ หรือภาชนะให้แน่น แช่เย็น5-10นาที
- นำครีมชีส โยเกิร์ต และน้ำมะนาวใส่ภาชนะ ตีให้เนื้อเนียนละเอียดและส่วนผสมเข้ากัน
- ราดลงบนแคร็กเกอร์ แช่เย็น5-10 นาทีอีกครั้ง
- ตามด้วยซอสคาราเมลที่เตรียมไว้
- แช่เย็นทิ้งไว้ 1 คืน
- ตกแต่งด้วยสะระแหน่ พร้อมทาน
1
2
ไม่ต้องคนนะคะ ใช้เขย่าหม้อ
3
4
5
6
7
8
9
10
11
เผยแพร่: 09/06/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
