Yellow Crab Curry with Betal Leaves by Wongnai Co-Cooking

แกงคั่วปูใบชะพลู เป็นเมนูแกงคั่วดั้งเดิมของไทย ซึ่งการทำเครื่องแกงควรใช้การตำเพราะจะทำให้น้ำมันหอมระเหยออกมาได้มากกว่าการปั่น ซึ่งจะยิ่งทำให้เมนูนี้อร่อยยิ่งขึ้น