- •
- •
- •
อ่าน 1.2k ครั้ง
ยำไส้กรอกเห็ดหูหนูขาว
Homeworkยำไส้กรอกแซ่บๆใส่เห็ดหูหนูขาว กรึบๆ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ไส้กรอกหั่นชิ้น1 แพ็ค
- เห็ดหูหนูขาวแช่น้ำตามชอบ
- น้ำมะนาว3 ลูก
- น้ำปลา3 ชต
- น้ำพริกเผา2 ชต
- น้ำตาลทราย3 ชต
- พริกป่น1-2 ชต
- ผักชีฝรั่งต้นหอมซอยตามชอบ
- หอมแขกซอยตามชอบ
- มะเขือเทศหั่นชิ้น2 ลูก
- น้ำปลาร้าพาสเจอร์ไรส์2 ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- แช่เห็ดหูหนูขาวในน้ำร้อนจัด และล้างให้สะอาดดีหลายๆน้ำ เผื่อแช่สารกันรา เราชอบเห็ดชนิดนี้มาก แต่เราหาที่ซื้อแบบสดๆไม่ได้ ใครรู้พิกัดบอกเราด้วย 😅🙏🏻
- ไส้กรอกหั่นชิ้น เรานำไปเวฟให้พอร้อนแล้วนำมาปรุงน้ำยำ ใส่น้ำตาลทราย น้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำปลาร้า
- น้ำมะนาว
- พริกป่น ผสมให้เข้ากันดี ชิมรส เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ด
- ใส่เห็ดหูหนูขาวหั่นชิ้น มะเขือเทศ หอมแขก และผักต่างๆที่ซอยไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากันดี
- พร้อมทานครับ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 23/04/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
