อ่าน 1.7k ครั้ง
น้ำตกคอหมูย่าง

ซื้อกินรู้สึกว่าเเพงมาก ได้น้อย จัดเองค่ะ เต็มจาน
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3
- คอหมู7 ขีด
- น้ำนาว2-3 ลูกตามชอบ
- น้ำปลาตามชอบ
- หอมแขก1 ลูก
- ต้นหอมผักชี1 กำ
- ข้าวคั่ว1 ช้อนโต๊ะ
- พริดป่นตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 5 นาที
- ล้างคอหมูย่างให้สะอาด ย่างจนสุก ไม่ต้องแห้งมาก เดี๋ยวเนื้อไม่นุ่ม
- หั่นคอหมูย่างชิ้นพอดีคำ
- หั่นหอมแขก หอมพักชี
- นำคอหมูย่างที่หั่นทิ้งไว้ ใส่ข้าวคั่ว พริกป่น ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา ตามชอบ โรยหอทแขก หอมผักชีลงไป คนให้เข้ากัน เสริฟพร้อมผักสด เป็นกับแกล้ม กับข้าว อร่อยๆ จริงเชียว
1

2

3

4

เผยแพร่: 18/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น