อ่าน 2.1k ครั้ง
ราเมนหน้าหมูย่าง (บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสทงคัตสึราเมน)
Homeworkราเมน อร่อยแบบไทยแต่ได้กลิ่นอายแบบญี่ปุ่นนะจ๊ะ
11 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- เนื้อหมู1 ชิ้น
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสทงคัตสึราเมน1 ห่อ
- กะหล่ำปลี
- ไข่ไก่1 ฟอง
- ซอส (ใช้หมักหมู)1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊ว (ใช้หมักหมู)1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง (ใช้หมักหมู)1 ช้อนโต๊ะ
- งา (ใช้หมักหมู)ครึ่งช้อนชา
- ต้นหอม
- พริกป่น (น้ำจิ้ม)1 ช้อนโต๊
- มะนาว (น้ำจิ้ม)
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ใส่ซอสซีอิ๊วน้ำผึง หมักหมู 15-20 นาที แล้ววนำไปย่าง ในเตาอบ180° 15 นาที หากไม่มีเตาอบเอาไปย่างในกะทะก็ได้จ้ะ
- ลวกผักกะหล่ำปี พอสุกแล้วใส่จาน
- ต้มไข่ไก่ สุกแล้วปลอกเแลือก ผ่าครึ่ง
- ลวกเส้นราเมนราดบนผัก เอาเคื่องปรุงใส่ในน้ำลวกเส้น แบบขลุกขลิก ใส่หมูย่างที่หั่นแล้ว ไข่ลงไปในจานโรยต้นหอม หรือผักตกแต่ง^^ เตรียมเสริฟ
- ปรุงน้ำจิ้ม ใส่พริกป่น มะนาว ซีอิ๊ว ปรุงตามใจชอบเลยจ้ะ
1
อย่าลืมวอร์มเตาก่อนนะจ๊ะ

2

3
4

5

เผยแพร่: 04/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

5 ความคิดเห็น

DawDaw Homemade
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
😁😁👍👍

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ราเมนไทยๆ เย่ๆ

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินไปอี้กก

DawDaw Homemade
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
❤ขอบคุณค่าแต่ทำเองจะเยอะหน่อย😄

By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เหมือนไปทานที่ร้านเลยค่ะ





























