อ่าน 3.1k ครั้ง
สามชั้นชุบแป้งทอด สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน

กินสามชั้น แต่ไม่อ้วน อั๊ยยะ 🤣🤣🤣
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- หมูสามชั้น500 กรัม
- ไข่ไก่1 ฟอง
- น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
- พริกไทย1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบ3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 8 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นพอคำ หมักกับไข่ไก่ น้ำปลา ผงปรุงรส พริกไทย ใส่ตู้เย็น 1 คืน นำออกมาใส่แป้งทอดกรอบ เคล้าให้ทั่ว
- ทอดไฟ 180 องศา 10 นาทีกลับข้าง ทอดต่อ 10 นาที กลับอีกรอบ ทอดต่ออีก 10 นาที ตักออกมาซับด้วยกระดาษซับน้ำมัน ใต้ตะแกรงทอด น้ำมันเพียบเลยค่ะ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

เผยแพร่: 29/07/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น