อ่าน 950 ครั้ง
ข้าวผัดกระเพราหมูยอ
Homeworkเมนูข้าวผัด กระเพราคลุกหมูยอ เมนูอาหารจานเดียวทานง่ายๆ ในชั่วโมงเร่งด่วน
#Wongnaichef
#TASTETEST
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1คน
- หมูยอหั่นเป็นชิ้นเล็กประมาณ 1/2 ถ้วย
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- ใบกระเพรา 1 ถ้วย
- น้ำมัน สำหรับผัด
- กระเทียม+พริกสด ตำ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน น้ำหมูยอที่หั่นเป็นชิ้นแล้วลงไปทอดพอให้มีสีเหลือง กันไว้ด้านข้างใส่พริกกระเทียมที่ตำแล้วลงไปผัดให้พอหอม
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาวน้ำตาลเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ใส่ใบกระเพราลงไป
- ผัดให้เข้ากัน ให้ใบกระเพราสุกโดยทั่ว
- ใส่ข้าวสวยลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันจากนั้นจึงดับไฟ
- ตักใส่กล่องพร้อมทาน
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 14/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้





























