รวม เมนูปลาช่อนทะเล ทำเองง่ายๆ
เรียงตาม
สูตรล่าสุด
ยำ..ยำ..ยำปลาซุกิ(ปลาช่อนทะเล)🍴
อ่าน 2.6k ครั้ง
เมนูลับ!! ยำซาซิมิปลาซุกิ ทานดิบคงความหวานฉ่ำจากเนื้อปลาซุกิ ปลาเนื้อขาวแต่สีชมพู คุณภาพพรีเมียมเทียบเท่ากับปลาฮามาจิในร้านโอมากาเสะ เปี่ยมไปด้วยสารอาหารที่สูงลิบ ผสมกับความเป็นไทยเพิ่มความเปรี้ยวและเผ็ด ทำให้เมนูนี้เป็นเมนูลับที่ต้องลอง!!
ส่วนผสม: ปลาซุกิ, ตะไคร้, หอมแดง, พริกแดงใหญ่, กระเทียม, ขึ้นช่าย, มะนาว, น้ำตาลทราย, น้ำปลาสูตรอาหารโดย
ต้มยำปลาช่อนน้ำใส
อ่าน 7.5k ครั้ง
🎀 "ต้มยำปลาช่อนน้ำใส" 🐟 ซดน้ำซุปร้อนๆ คล่องคอเลย 🔥 ทานกับข้าวสวยยิ่งอร่อย 💋 เมนูที่ทำง่าย ไม่ซับซ้อน 👨🏻🍳🫕 ไปลองทำกันเลยคะ 👇🏻
ส่วนผสม: ปลาช่อน, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, มะนาว, น้ำตาลทราย, น้ำมะขามเปียก, พริกแห้ง, ใบโหระพา, น้ำปลาสูตรอาหารโดย
ห่อหมกปลาช่อน
อ่าน 2k ครั้ง
"ห่อหมกปลาช่อน" สูตรโบราณ ทำทานเองก็ได้ ทำเป็นอาชีพเสริมก็ดี ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ไปลองทำกันเลยคะ
ส่วนผสม: ปลาช่อน, ไข่ไก่, ใบยอ, พริกแกงเผ็ด, มะพร้าว, น้ำเปล่า, ใบตอง, ไม้จิ้มฟันสูตรอาหารโดย
ห่อหมกปลาช่อนใบมัน
อ่าน 1.3k ครั้ง
กับแกล้มก้อได้กับข้าวก้อได้
ส่วนผสม: ปลาช่อน, กะทิสด, พริกแห้ง, ตะไคร้, กระเทียม, ผิวมะกรูด, ใบมะกรูด, ใบมัน, ไข่ไก่สูตรอาหารโดย
แกงเลียงปลาช่อนแดดเดียวย่าง
อ่าน 2.2k ครั้ง
comfort food รสจัดจ้านสัญชาติไทย ครัวภาคกลางส่งเข้าประกวด #กับแกล้มก็ได้กับข้าวก็ดี
ส่วนผสม: ปลาช่อนแดดเดียวย่างแห้งๆตัวขนาดเท่าฝ่ามือ, ใบแมงลัก เด็ดเอาแต่ใบ, บวบหอมขนาดกลางขูดผิวออก หั่นแฉลบ, ฟักทองหั่นชิ้นพอดีปาก, เห็ดแล้วแต่ใจ, กะปิ, น้ำปลาร้า, เกลือเม็ด, เม็ดพริกไทยขาว, หอมแดง, กระชายหั่น, พริกขี้หนูแห้งตามความพอใจใส่มากแสบมาก, น้ำปลาแค่พอเหยาะเอากลิ่นนัวๆสูตรอาหารโดย
ปลาช่อนลุยสวน
อ่าน 4.3k ครั้ง
ปลาช่อนลุยสวน กรอบๆ หอมสมุนไพรเต็มๆ คำ เคี้ยวเพลินเลยค่ะ
ส่วนผสม: ปลาช่อน, น้ำมัน, น้ำพริกเผา, มะนาว, น้ำปลา, น้ำตาล, แป้งทอดกรอบ, ขิง, หอมแดง, มะนาว (เพิ่ม), ผักชีฝรั่ง, ตะไคร้, ใบมะกรูด, มะม่วงเปรี้ยว, ถั่วลิสง, พริกขี้หนู, พริกจินดา, พริกขี้หนูทอด, ใบสาระแหน่สูตรอาหารโดย
ต้มข่าปลาช่อน
อ่าน 13.8k ครั้ง
แกงไทยใส่กะทิรสกลมกล่อม ไม่ข้นมาก คล้ายต้มยำ หอมกลิ่นข่าอ่อน และสมุนไพรต่างๆ
ส่วนผสม: ปลาช่อน (หั่นชิ้น), กะทิเรียลไทย, ข่าอ่อน, ตะไคร้, หอมแดง, ใบมะกรูด, น้ำปลาดี, น้ำมะนาว, น้ำตาลทราย, พริกขี้หนู, น้ำเปล่าสูตรอาหารโดย
ปลาช่อนแม่ลาทอดกรอบผัดพริกขิง
อ่าน 13.2k ครั้ง
ปลาช่อนแดดเดียวทอดกรอบ ราดผัดพริกขิง
ส่วนผสม: ปลาช่อนแดดเดียวสับเป็นชิ้นใหญ่ๆ, น้ำพริกผัดพริกขิง หรือ น้ำพริกแกงเผ็ด, ใบมะกรูดหั่นฝอย, น้ำมันสำหรับทอด, น้ำตาลทราย, น้ำปลาสูตรอาหารโดย
แกงส้มปลาช่อนทอด
อ่าน 2.6k ครั้ง
แกงส้มรสชาติกลมกล่อม ใช้น้ำแกงส้มสูตรสำเร็จ ใส่ผัก และปลาตามต้องการ
ส่วนผสม: น้ำแกงส้ม, ผักรวม, ปลาช่อนทอดสูตรอาหารโดย
แกงส้มปลาช่อนกับบอน
อ่าน 6k ครั้ง
แกงส้มใต้ ปลาช่อนนา กับบอน เปรี้ยว
ส่วนผสม: ปลาช่อนนา, บอน, พริกแกงส้มใต้, ส้มแขก, มะนาว, เกลือ, น้ำปลา, น้ำตาล, กะปิสูตรอาหารโดย