รวม เมนูเผือก ทำเองง่ายๆ

เมนูที่ชอบมากๆ ในร้านอาหารจีน เผือกทอด พอดีมีเผือก เลยได้ทำสักที อร่อย ทำง่าย แต่ใช้เวลาทำนิดหน่อย เผือกหอมๆ ละมุนๆ ไส้หมูสับเค็มหวาน แป้งกรอบๆ จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยหรือน้ำจิ้มไก่ อร่อยยย

ต้อนรับเทศกาลเจ! ด้วยเมนูอาหารเจยอดฮิตกินฟินแทบทุกวัย “เผือกทอดฟองเต้าหู้” เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเจโฮมเมดหอมกลมกล่อม

บางวันก็ชอบเผือก เลยจัดเผือกเป็นหม้อ กินคนเดียวเผือกคนเดียว อร่อยมากกกกก

เมื่อเค้กกับตะโก้มาฟิวชันกันกลายเป็นเมนูสุดฟิน “เค้กตะโก้เผือกมะพร้าวอ่อน” สูตรนี้ทำง่ายเด็ดกว่าที่คิด หอมกะทิเนื้อนุ่มละมุนปาก คนรักเบเกอรีห้ามพลาดสูตรนี้!

หนาวแบบนี้ต้องหาอะไรอุ่นๆทาน แต่จะแค่มันเผา เผือกเผาก็จะธรรมดาไปเลยจับมาคลุกน้ำตาลซะให้เข็ด

แจกวิธีทำ “ตะโก้สังข์เผือก” เมนูขนมไทยหอมกะทิ รสชาติหวานละมุน ท็อปด้วยเผือกสังข์แกะสลัก น่ารักจนอยากถ่ายไปอวดเพื่อน ไม่ลองทำถือว่าพลาด!

มีเผือกต้มสุกแล้ว แต่อยากทานเป็นขนมหวาน เก็บใบเตยมาจากสวนคุณนายแม่ เลยหาน้ำตาลมะพร้าวมาด่วน กะทิแม่ศรีเรือนคงไม่คั้นเองเข้าเซเว่นได้มา 1 กล่อง ช่างเข้ากันอะไรแบบนี้ ^^

มาทำเมนูชื่อแปลกกันอีกครั้ง กับเมนู “ค้างคาวเผือก” เมนูของว่างของไทยโบราณ หน้าตาจะเป็นอย่างไร จะเหมือนค้างคาวตัวจริงไหม มาดูกันได้ที่นี่เลย

เมนูเผือกมรกต สีเขียวสวยงามคล้ายมรกต สูตรนี้เพิ่มใบเคยเข้าไปทำให้ได้กลิ่นหอมและสีสวย ซึ่งเมนูนี้ดัดแปลงมากจากเมนู เผือกหิมะ ยังไงก็ลองไปทำดูนะครับ

“ตือคาโค” เมนูทอดหน้าตาเหมือนขาหมู วิธีทำแสนง่ายแต่ทำไมหากินยากจัง ไปที่ไหนก็หาไม่มี เห้อ แต่เพื่อนก็ปลอบใจพร้อมให้สูตรมา ทำกินเองซะเลย

ทำหลายรอบตั้งแต่ 2016 จนปัจจุบันยังไม่สวยเลย 5555555555 แต่อร่อย ทำง่าย แต่ไม่สวยสักที

ขนมหวานมงคลไม่ว่าจะงานบุญ งานแต่ง หรืองานต้อนรับเทศกาลตรุษจีนที่กำลังจะใกล้ถึงนี้ ก็ต้องไม่พลาดกับเมนูของหวาน “โอนีแปะก๊วย” อย่ามัวรอช้ารีบตามมาดูกัน!

เผือกทิพย์เมนูต่อยอดจากเผือกกวน สามารถแบ่งมาทำเผือกทิพย์ได้อีก #Wongnaichef

"เผือกฉาบ" กินเพลิน อร่อยกรุบกรอบ เคลือบน้ำตาลหวานฉ่ำ หอมหวานเนยเน้น ๆ !

อยากกินเผือกกวน หากินยาก ก็ทำกินเองซะเลย #Wongnaichef

ถึงไม่ใช่เอลซ่าก็เสกหิมะแสนอร่อยมาได้นะ นี่เลย! “เผือกหิมะ” เมนูของหวานที่อัดแน่นไปด้วยความหอมหวานจากเกล็ดหิมะที่ทำจากน้ำตาล

บัวลอยเผือกมันเทศ แป้งบัวลอย เหนียวๆ นุ่นๆ ใส่น้ำกะทิหวานๆ มันๆ อร่อยค่ะ

เกียดหล่องเตี่ยว ชื่อเรียกอีกชื่อของชาวภูเก็ต ที่เรารู้จักกันดีในชื่อ “ขนมโก๋อ่อน” แค่ชื่อก็เฟี้ยวขนาดนี้ “ขนมโก๋อ่อนไส้เผือกมะพร้าว” จะน่าสนใจขนาดไหนไปดูกัน!

เมนูขนมไทยทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน อร่อย หอม หวาน ~

เมนูขนมไทยที่กินทีไรนึกย้อนไปถึงวัยเด็กทุกทีกับเมนู “เผือกทิพย์” ความหวานมันกำลังดีที่กินเมื่อไหร่ก็หยุดไม่ได้ ถ้าอยากทราบวิธีทำของ “เผือกทิพย์” แล้วก็ตามมาเลย!