ส้มตำมาเด้อสงขลา

หลังจากที่ไปแวะร้านกาแฟใกล้ๆมา อาก็คุยกับแฟน คุยไปคุยมาเห็นร้านนี้พอดี แฟนของอาบอกให้ไปลองดู สุดท้ายก็เดินมาร้านนี้ต่อ ฮ่าๆ สั่งมา 3 เมนู ลาบหมู ตำไทยใส่ปู คอหมูย่าง ส่วนตัวชอบ ลาบหมู ลาบหมูอร่อยมาก มีตับ ไส้อ่อน เครื่องแน่น! เผ็ด แซ่บๆ คอหมูย่าง เฉยๆ เหมือนเอาไปลวก มาหมัก ย่างไฟต่อ สีจืดชืดมากครับ ไม่ใช่คอหมูย่างในนิยาม ตำไทยใส่ปู อาบอกว่าอร่อยดีฮะดูเพิ่มเติม

อยากทานส้มตำที่ถึงรสชาต อีสานแท้ๆ ในสงขลา เวลานี้ต้องยกให้ ส้มตำมาเด้อ พิกัดตรงข้ามวัดแจ้ง ร้านนั่งสบาย อาหารสะอาด รสชาตถึง ปลาร้าก็ใช้ได้ โดยรวมถือว่าห้ามพลาด ที่สำคัญเมนูยังหลากหลาย แค่ส้มตำก้อมีให้เลือกจนตาลายแล้ว แต่ที่ไปลองหอยยังไม่ค่อยสดเท่าไหร่ดูเพิ่มเติม

ถ้าใครอยากทานอาหารอีสาน รสชาติคลีนๆแนะนำร้านนี้ค่ะ ความเผ็ดสั่งได้แต่โดยรวมรสชาติกลางๆไม่จัดจ้านออกจืดๆ ไก่ย่างหอมสมุนไพรดีแต่ยังไม่เข้าเนื้อเท่าไหร่ ลาบเป็ด ลาบหมูให้เนื้อเยอะดีรสชาติกลางๆไม่เผ็ดไม่เค็มเปรี้ยวไม่กลมกล่อมถ้าใส่เครื่องสาระแน่มากขึ้นน่าจะดีกว่านี้กลบกลิ่นเป็ดกลิ่นหมู ข้าวคั่วยังไม่หอมเท่าที่ควร ส้มตำรสชาติโอเคค่ะ ติดใจตรงปลาเผาตัวเท่าลูกปลาตัวละ 200 ความยาวเท่าช้อนส้อมจ๊ะ ย่างมา...อ่านต่อ

รสชาดดี อร่อยค่ะดูเพิ่มเติม