Trattoria Pizzeria IL Bolognese (อิลโบโลเยเซ่)

OFFICIAL

อะไรเดิมๆที่เรารักก @ilbolognesebangkok ชอบพิซซ่าของที่นี่สุดแล้ว Bianca tartufo คือ no.1 ในใจ straciatella เยอะสะใจมากก ท็อปด้วย shaved truffle อีกทีฟินๆ วันนี้ลอง nduja e scarmoza risotti ด้วย เราว่า nduja แอบน้อยไปหน่อย แต่ให้อภัยเพราะ scarmoza อยู่ในทุกอณูของข้าว เค้าใส่ Italian sausage มาด้วย อร่อยอยู่แล้ว #TasteTheFestiveดูเพิ่มเติม

ร้าน Trattoria Pizzeria Il Bolognese ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็กๆ อย่างสาทรซอย 7 แต่ถ้าสังเกตดีๆ จะเห็นบ้านหลังสีแดงสดที่มีม้านั่งขนาดยักษ์ตั้งอยู่หน้าบ้าน เป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใครเลยครับ ที่นี่บรรยากาศสบายๆ ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังทานอาหารอยู่ในบ้านเพื่อนชาวอิตาเลียน ภายในร้านมีเตาอบพิซซ่าขนาดใหญ่ตั้งตระหง่านอยู่ ใครที่ชอบดูเชฟทำพิซซ่าแบบใกล้ชิดก็น่าจะถูกใจ จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่แป้งพิซซ่าที่ห...อ่านต่อ

Il Bolognese อาหารItalianในบ้านเล็กๆฟีลโฮมมี่ ร้านนี้อิงแอบในซอยเล็กๆสาทรซอย7 มีเตาอบพิซซ่าใหญ่ยักษ์หน้าบ้าน หน้าพิซซ่ามีหลากหลายมาก ใครชอบcalzone พิซซ่าแบบกระหรี่ปั๊บ หรือแบบพิซซ่าถาดแบน ก็ขอแนะนำให้สั่งสัก1เมนู -Complimentary bread ขนมปังหลากหลาย ทานคู่กับbalsamic & Olive oil -Pizza Tartufata 630.- เราสั่ง2รสชาติ ครึ่งหนึ่งเป็น Italian Sausage พร้อมเห็ด portochino สไลด์ ไส้กรอกอร่อยมาก อีกค...อ่านต่อ

II Bolognese อิล โบโรเยเซ่ ร้านอาหารอิตาเลียน ย่านสาธร ปกติไม่ได้กินอาหารแนวนี้เท่าไหร่ วันนี้พี่บัณฑิต พี่เส้นแนะนำและชวนมา อาหารอร่อยประทับใจทุกจาน ทั้งพิซซ่า สปาเกตตี้ ทีเด็ดโทโมฮอคตอนจบอีกชิ้นละโลกว่า พร้อมด้วยไวน์แดงดีๆอีกขวดดูเพิ่มเติม

มาทานมื้อส่งท้ายปี 2023 ที่ร้านอิตาเลียนบรรยากาศดีร้านนี้ ร้านตั้งอยู่ในซอยสาทร 7 แยก 3 (ด้านหน้าซอยเป็นสถานทูตสิงคโปร์) พื้นที่ร้านกว้างขวางพอสมควร มีโต๊ะที่นั่งทั้งโซน indoor และ outdoor บรรยากาศร้านออกแนวสบายๆ สไตล์ Casual Dining แต่แฝงด้วยความคลาสสิกโดยใช้แสงไฟแบบสลัวๆ ด้านหน้าร้านโดดเด่นด้วยเก้าอี้สีแดงสดใสตัวใหญ่เหมือนเป็นสัญลักษณ์ของทางร้าน ที่จอดรถด้านหน้าร้านมีค่อนข้างจำกัด  สำหรับเมน...อ่านต่อ