อ่าน 9.6k ครั้ง
ยำเห็ดเข็มทองหมูสับ
Homeworkลาบเห็ดเข็มทองตีสองแช่บเว่อ เป็นเมนูสำหรับคนที่หิวดึก แต่กลัวอ้วน ทำเมนูนี้บอกเลย อร่อยแถมไม่อ้วนด้วยจร้า
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทำกินเอง
- หมูสับ3g
- เห็ดเข็มทอง2ถุง
- หอมแดง1หัว
- ผักชีตามใจชอบ
- มะนาว2ลูก
- ผงชูรส1ช้อนโตะ
- น้ำปลาหรือน้ำปลาร้า3ช้อนโตะ
- ข้าวขั่ว2ช้อนโตะ
- พริกป่นตามใจชอบ
- ใบสระแน่0
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำหมูและเห็ดไปต้มในน่ำเดือด 3นาที
- ทำน้ำยำ:ใส่ พริกป่น, น้ำปราหรือน้ำปราร้า, ข้าวขั่ว,ผงชูรส คนให้เข้ากัน (ถ้าใครชอบหวานใส่น้ำตาลได้)
- นำเห็ดและหมูสับที่ต้มลงไปในน้ำยำ ตามด้วยหอมแดง,ใบสระแหน่,มะนาว,ผักชี แล้วคนให้เข้ากันใส่จานพ้อมเสีบได้เลยจร้า
1
2
3
เผยแพร่: 29/04/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
