อ่าน 153k ครั้ง
ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ
Homeworkต้มจืดร้อนๆ ซดน้ำคล่องคอ อุดมไปด้วยของมีประโยชน์
11 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ สำหรับ 2-3 ถ้วย
- หมูสับ200 กรัม
- เต้าหู้ถั่วเหลือง1 หลอด
- เต้าหู้ไข่ไก่1 หลอด
- ลูกชิ้น12 ลูก
- ผักกาดขาว1 หัวเล็ก
- ต้นหอม ผักชีตามชอบ
- ซีอิ๊วขาว
- ซุปหมูก้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- 1. ตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่ซุปก้อนลงไปหนึ่งก้อน รอจนเดือดและละลายดี
- 2. ใส่หมูสับหมักลงไป ตามด้วยลูกชิ้นและผักกาดขาว
- 3. ใส่เต้าหู้ไข่และเต้าหู้ถั่วเหลืองเป็นอย่างสุดท้าย เต้าหู้จะได้ไม่แตก
- 4. จัดใส่ถ้วย โรยต้นหอม ผักชี หรือกระเทียมเจียวตามชอบ
1
2
หมูสับหมัก : หมักด้วยรากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกละเอียด, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทราย และผงฟู
3
4
เผยแพร่: 08/05/2018 • อัพเดท: 10/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
