- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.7k ครั้ง
ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ
1Homework
ทานร้อนๆ หอมๆ ง่ายเกินปุยมุ้ยอ่าาาาา เป็นอะไรที่คุ้นชินมาตั้งแต่เด็ก อร่อยง่ายๆ สไตล์ช่างกบ จอมขี้เกียจ 😪 ครัวคนจีนโบราณมักจะใส่พริกจินดาเพิ่มลงไปค่ะ เพิ่มความหอมของพริกและสีสันค่ะ ไม่เผ็ดหรอก ถ้าไม่ไปกัดมันหนะ 🌶
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ผักกาดขาว1 หัว
- หมูบด100 กรัม
- เต้าหู้ไข่2 หลอด
- ผงปรุงรส2 ก้อน
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว4 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม1 ต้น
- ผักชี1 ต้น
- พริกจินดา4 เม็ด
- น้ำตาล1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- หมักหมูบด น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล พริกไทยป่น พักไว้
- ตั้งน้ำต้ม พอน้ำเดือด ใส่ผงปรุงรส ซีอิ้วขาว หมูหมัก
- พอหมูสุก ใส่ ผักกาดขาว พริกจินดา
- เติมเต้าหู้ไข่
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 03/07/2019 • อัพเดท: 15/08/2022
3 ปี ที่ผ่านมา
