อ่าน 1.6k ครั้ง
น้ำจิ้มลูกชิ้นเจ ครัวคุณหลี
Homework
สำหรับจัดปาร์ตี้ช่วงเทศกาลครับ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- น้ำตาลมะพร้าว6 ชิ้น
- น้ำตาลทราย2 ชต.
- เกลือ1 ชต.
- พริกป่นตามชอบ
- น้ำมะขามเปียกค่อยๆๆเติมตามชอบ
- น้ำเปล่า3 ถ้วยตวง
วิธีทำ
- นำน้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ และน้ำ ใส่หม้อตั้งไฟ คนจนน้ำตาลละลาย หรี่ไฟ ค่อยๆเติมน้ำมะขามเปียกชิมให้ได้รสเปรี้ยว เค็ม หวาน เคี่ยวไฟอ่อนจนเริ่มข้น ใส่พริกป่น
- ใช้เห็ดออริจิหั่นขวาง ห่อด้วยเกี๊ยวทอด มากินคู่
- ทำพริกน้ำส้มมาแก้เลี่ยน
1
2
มังสวิรัติใช้ไข่นกกระทาต้มมาห่อ
3
เผยแพร่: 21/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
