อ่าน 3k ครั้ง
ซุปไก่
Homeworkสูตรนี้ใช้ปีกกลาง ทานง่าย รสชาติกลมกล่อม
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2คน
- ปีกไก่กลาง
- เกลือ
- ซีอิ๊ว
- มะเขือเทศ
- โกจิเบอรี่
- ผักชี
- หัวหอมใหญ่
- พริกไทยบด
- น้ำซุป
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 40 นาที
- นำไก่ปีกกลางไปล้างเกลือให้สะอาด
- แล้วหั่นผักเตรียมไว้ทั้งมะเขือ ผักชี แครอท โดยหั่นเป็นท่อนขนาดไม่เล็กเกินไป
- พอน้ำเดือดนำไก่ลงไปต้มหมั่นตักเศษมันไก่ที่ลอยบนน้ำ หรือจะใช้ซุปไก่ผสมก็ได้
- พอไก่สุก ให้ใส่ผักที่แข็งลงไปก่อน ได้แก่ แครอท ตามด้วยหัวหอมใหญ่ และมะเขือเทศ และโกจิเบอรี่
- ต้มต่อประมาณ 10 นาทีด้วยไฟกลาง พอสุกใส่ผักชี และพริกไท ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ๊วเล็กน้อย ใส่ชามพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 13/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
