อ่าน 1.2k ครั้ง
ต้มซุปไก่
Homeworkต้มซุปไก่ ง่ายๆ ชิวๆ
7 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- น่องไก่เล็ก300 กรัม
- หอมใหญ่1 หัว
- มะเขือเทศลูกเล็ก10 ลูก
- มันฝรั่ง1 หัวเล็ก
- ต้นหอมผักชี200 กรัม
- ซุปก้อนคนอร์1/2 ก้อน
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า5 ถ้วยตวง
- พริกขี้หนู5 เม็ด
- มะนาว3 ลูก
- รากผักชี3 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ล้างน่องไก่ให้เรียบร้อย พร้อมกับหั่นมันมะเขีอเทศลูกเล็ก มันฝรั่ง หอมใหญ่ และ ผักชีต้นหอมตามลำดับ
- นำน้ำเปล่าต้มไปพร้อมกับรากผักชี
- พอน้ำเดือดให้ใส่น่องไก่ลงไปต้ม หลังจากนั้นต้มให้น่องไก่สุกพอประมาณ ใส่มันเทศลงไปต้มให้สุก ปรุงรสด้วยซุปก้อนคนอร์ และซีอิ้วขาว
- หลังจากนั้นใส่มะเขีอเทศ และ หอมใหญ่ตามลงไป หลังจากนั้นปิดไฟ ตักใส่ถ้วยโรยผักชีต้นห้อม (ถ้าต้องการให้มีรสเปรี้ยวและเผ็ดให้ใส่มะนาวและพริกขี้หนูลงไปตามใจชอบเลย)
1
2
3
4
เผยแพร่: 11/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Prasit Chuensirikulchai
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยจุงเลยครับ
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
หวานอร่อยคะ
