1. ข้าวผัดกุนเชียง
ข้าวผัดกุนเชียง

อ่าน 973 ครั้ง

ข้าวผัดกุนเชียง

อาหารเช้า ที่ไวที่สุดเท่าที่ทำได้ค่ะ ใช้ข้าวสวยที่หุงทานไม่หมดจากมื้อเย็น เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ก็ทานดี
5 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • ข้าวสวย
  • ไข่
  • กุนเชียง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. หั่นกุนเชียงเป็นชิ้นเล็กๆ พอคำ (จะหั่นเป็นวงกลม ครึ่งวงกลม ลูกเต๋า หั่นทะแยง หั่นเป็นเส้นแบบไหนก็ได้แล้วแต่สะดวกค่ะ)

  2. 2
  3. ตั้งกระทะ ใส้นำมันเล็กน้อย เอากุนเชียงลงไปผัด พอสุก

  4. 3
  5. ตอกไข่ใส่ลงไปแล้วคนให้ไข่พอสุก

  6. 4
  7. ใส่ข้าวสวย และเครื่องปรุงรสซอส น้ำตาลเล็กน้อยลงไป ผัดให้เข้ากัน โดยใช้หลังทัพพีกดขยี้ข้าวให้เข้ากับไข่เพื่อให้ข้าวไม่เกาะเป็นก้อน ปล. หากมีต้นหอมให้น้ำมาซอยแล้วใส่ในขั้นตอนนี้จะอร่อยเหาะมากค่ะ --เสร็จพร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับมะนาวและพริกขี้หนูน้ำปลาก็เพิ่มรสชาติได้ดียิ่งขึ้นค่ะ

เผยแพร่: 9/27/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากเลยค่ะ ชอบข้าวผัดแบบนี้