อ่าน 957 ครั้ง
เกี๊ยวกุหลาบ 🌹
1Homework
เกี๊ยวกุหลาบกุ้ง 🌹 เพิ่มสีสันให้กับโต๊ะอาหารจานพิเศษ ในวันพิเศษคะ ❤️❤️❤️
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- กุ้ง2 ขีด
- หมูบด2 ขีด
- แผ่นเกี๊ยว1 ห่อ
- รากผักชี5 ราก
- กระเทียม5 กลีบ
- พริกไทย1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรมเหยาะๆ ลงไป
- น้ำจิ้มไก่1 ถ้วย
- ผักชี1 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- โขลกสามเกลอ ปอกเปลือก สับกุ้ง ผสมกับหมูบด ซอสหอยนางรม
- สับผักชีใส่ ผสมให้เข้ากัน พักไว้
- ตัดแผ่นเกี๊ยวเป็นวงกลม
- กล๊มกลม
- ผ่า 4 แฉก
- ใส่ไส้ ห่อ
- เอาวางทับบนแผ่นที่สอง
- พับย้อนทำกลีบนอก
- แล้วเสร็จ 1 ดอก
- ทำพักไว้ อย่าให้โดนลม
- ทอดให้เหลืองกรอบ
- นำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
- น่าหย่อย
- จัดจานเสริฟ
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

เผยแพร่: 28/10/2019