อ่าน 6.6k ครั้ง
กล้วยบวดชีนมสด
1Homework
กล้วยน้ำว้าเป็นกล้วยที่มีประโยชน์มากนะคะ ซึ่งให้พลังงานที่เยอะแล้วยังมีโปรตีนที่มีประโยชน์กับร่างกายเรามากด้วยค่ะ มาทำเมนูอร่อยๆแบบกล้วยบวดชีนมสดกันค่ะ
7 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ที่
- 1. กล้วยน้ำว้า 3 ลูก
- 2. นมสด1 ถ้วยตวง
- 3. น้ำตาลปี๊ป หรือน้ำตาลมะพร้าว2 ช้อนโต๊ะ
- 4. เกลือเล็กน้อย
- 5. น้ำเปล่า1/2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- สูตรทั่วไปเค้าจะใช้กล้วยน้ำว้าที่ค่อนข้างห่ามนะคะ แต่เราจะใช้แบบสุกแทนค่ะ ทำออกมาจะไม่แข็งค่ะนิ่มๆทานง่ายค่ะ ให้เรานำกล้วยน้ำว้ามาปลอกเปลือกออกและ หั่นเป็นชิ้นๆไว้ค่ะ
- จากนั้นนำหม้อใส่น้ำเล็กน้อย ตามด้วยนมสดค่ะต้มให้เดือด ตามด้วยน้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลปี๊ป และเกลือลงไป จากนั้นใส่กล้วยน้ำว้าที่เราหั่นลงไปค่ะต้มต่อไปลดไฟลงมาเป็นไฟอ่อนค่ะ เคี่ยวไปเรื่อยๆให้กล้วยสุกดี เนื้อกล้วยจะออกนิ่มๆแล้วก็ปิดไฟค่ะ พร้อมเสริฟทานแล้ว
- นำกล้วยบวดชีที่ทำไว้ใส่ชามทานอุ่นๆค่ะ อร่อยมาก
1

2
3
เผยแพร่: 27/04/2018
ทานแบบร้อนก็ได้ ทานแบบเย็นก็ดี ได้สุขภาพ ทั้งยังประหยัดและทำง่ายอีกด้วย
ถูกใจความคิดเห็น
1 ความคิดเห็น

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อยากลองชิมเหมือนกันนะคะ ว่ากล้วยบวชชีนมสดจะรสชาติเป็นยังไงง อิอิ




























