1. แอปเปิ้ลตุ๋นลาวา
แอปเปิ้ลตุ๋นลาวา

อ่าน 1k ครั้ง

แอปเปิ้ลตุ๋นลาวา

Homework
ส่วนประกอบเพียงแค่ 4 อย่าง! ทำง่ายมาก แต่เอาเสิร์ฟขึ้นโต๊ะดินเนอร์ได้สบาย ๆ สิ่งที่ได้รู้จากการทำเมนูนี้คือ ผิวแอปเปิ้ลนั้นต่อให้อบไฟแรงแค่ไหนก็ไม่มีวันไหม้! เนื้อด้านในนุ่มละลาย แต่ผิวแอปเปิ้ลคือสีดรอป และจะไม่มีวันไหม้อย่างเด็ดขาด!
3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 เสิร์ฟ
  • แอปเปิ้ลแดงลูกใหญ่1 ลูก
  • น้ำตาลทรายสีทอง1/2 ถ้วย
  • ซินนามอนป่น1/2 ช้อนชา
  • เนยสดรสเค็ม1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ก้านอบเชยและโป๋ยกั๊กสำหรับตกแต่งไม่มีก็ได้

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. เอาแอปเปิ้ลแดงวางตั้งบนเขียง ปล่อยมือให้ก้นแอปเปิ้ลระนาบกับพื้น แล้วใช้มือจับลูกแอปเปิ้ลให้นิ่งอยู่กับที่ แล้วใช้มีดปลายแหลมยาวเจาะเป็นรูรอบก้านลงไป ให้ปากรูกว้างประมาณ 1 นิ้ว คว้านเอาไส้แอปเปิ้ลออกมา แต่ ๆ ห้ามเจาะจนทะลุก้นนะ! ไม่อย่างนั้นมันจะไม่เป็นแอ่งลาวา
  2. เลือกแอปเปิ้ลลูกใหญ่ เพราะเมื่ออบเสร็จแล้วแอปเปิ้ลจะหดตัวลง

    2
  3. เอาน้ำตาลผสมกับอบเชย

  4. 3
  5. ตักข้อ 2 ในลงไปในรูแอปเปิ้ลที่เจาะไว้ในข้อ 1 กด ๆ ใส่ลงจนพอดีกับขอบของรูแอปเปิ้ล

  6. 4
  7. เอาเนยสดรสเค็มวางโปะปิดรู

  8. 5
  9. เอาเข้าเตาอบ ไฟบน-ล่าง 180°C เวลา 30 นาที

  10. 6
  11. ยกออกจากเตา เสิร์ฟร้อน ๆ เวลาทานใช้มีดกับส้อม โดยใช้ส้อมจิ้มลูกแอปเปิ้ลไว้ แล้วใช้มีดผ่าลงไป น้ำคาราเมลที่เกิดจากน้ำตาลทราย อบเชย เนยสด ที่ละลายและถูกตุ๋นรวมอยู่ในลูกแอปเปิ้ลจะไหลทะลักออกมา
  12. ก้านอบเชยและโป๋ยกั๊กวางบนแอปเปิ้ลก่อนเสิร์ฟ เป็นพร๊อพเพิ่มความเลอค่าเพียงเท่านั้น

เผยแพร่: 08/05/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
GopOpOp
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานค่ะ 😊