อ่าน 1.4k ครั้ง
ข้าวผัดไส้กรอกเนยกระเทียม
Homeworkข้าวผัดเนยกระเทียมหอมๆ ทำง่ายแค่คลุกเคล้าซอสข้นปรุงรสคนอร์ ช้อนเดียวอยู่
4 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ที่
- ไส้กรอกไก่รมควัน2 ชิ้น
- ผัก3สีแช่แข็ง1 ถ้วยเล็ก
- กระเทียมจีน1 กลีบใหญ่
- เนยสด1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ
- ออริกาโน่แห้ง
- ซอสข้นปรุงรสคนอร์1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลเล็กน้อย
- น้ำมันพืช
- ข้าวสวย1 ถ้วย
- น้ำเปล่าหรือน้ำสต๊อก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ปอกเปลือกกระเทียม สับละเอียดหรือหยาบตามชอบ หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นๆ ผัก3สีถ้าแช่แข็งใส่ถ้วยทิ้งไว้ให้ละลายก่อน
- ข้าวสวยเทใส่ชาม ใส่ซอสข้นปรุงรสคนอร์ ครึ่งช้อนโต๊ะ ออริกาโน่แห้ง พริกไทดำ คลุกส่วนผสมให้เข้ากันดี
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอร้อนดีใส่กระเทียมลงผัดพอเริ่มหอม ใส่เนยสดลงไป
- จากนั้นใส่ผัก3สีลงผัดตามด้วยไส้กรอกไก่ ผัดให้ผักเริ่มนิ่ม ใส่น้ำเปล่าหรือน้ำสต๊อกแล้วใส่คนอร์ซอสข้นปรุงรสครึ่งช้อนโต๊ะผัดให้เข้ากัน
- ใส่ข้าวที่คลุกเครื่องปรุงแล้วลงไปผัดให้เข้ากันดีตอนผัดตัดรสด้วยการใส่น้ำตาลนิดหน่อย
- ตักเสิร์ฟใส่จานพร้อมผักสดผักเคียงตามชอบ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 13/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
สวยและน่าทานค่า
Look@mee TVD
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณฮ้าบบบบ 😘😘
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
แต่งจานน่าฮักมากเลยค่า
