อ่าน 1.3k ครั้ง
กล้วยบวชชี
Homeworkกล้วยนุ่ม รสละมุนลิ้น
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ที่
- กล้วยน้ำว้า1 หวีเล็ก
- น้ำตาลโตนด1/2 ถ้วย
- กะทิ3 ถ้วย
- เกลือ1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- น้ำกล้วน้ำว้า มาล้างให้สะอาด จากนั้นเอาไปต้มทั้งเปลือก ประมาณ 15 นาที
- เอากล้วยที่สุกมาปอกเปลือกอย่างเบามือ จากนั้นลอกเอาเส้นๆ ของกล้วยออกด้วย หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- นำกะทิ น้ำตาล และเกลือ ผสมลงในหม้อจากนั้นใช้ไฟอ่อนเคี้ยวให้ละลาย ระวังอย่าให้แตกมัน คนจนส่วนผสมละลายเข้ากัน แล้วใส่กล้วยลงไป
- ใส่กล้วยลงไป เมื่อเดือด ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 30/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
