อ่าน 1.7k ครั้ง
กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน
Homeworkหากคุณเคยทานแต่กล้วยบวชชีแล้วรู้สึกน่าเบื่อ ลองเติมมะพร้าวอ่อนลงไป มันจะทำให้เมนูนี้น่ากินขึ้นมาในทันใดเลยค่ะ มาเริ่มกัน
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 -5 คน
- กล้วยน้ำว้า2 หวี
- น้ำตาลทราย3 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ2 กรัม
- มะพร้าวอ่อน1 ถ้วยตวง
- น้ำมะพร้าวอ่อน1 ถ้วยตวง
- กะทิ3 ถ้วยตวง
- หัวกะทิ1 ถ้วยตวง
- เกลือ1 ช้อนชา
วิธีทำ
- 1. นำกล้วยน้ำว้าสุกปอกเปลือก แช่น้ำเกลือ เพื่อล้างเอาเส้นใยที่ติดอยู่ให้หมด 2.นำน้ำมะพร้าวและกะทิขึ้นตั้งไฟ พอเริ่มเดือด ใส่ร้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ เกลือ ชิมรสตามชอบ ใส่มะพร้าวอ่อน และกล้วยลงไป จากนั้นเร่งำฟ พอเดือดยกลง ราดด้วยหัวกะทิ
1
กล้วยต้องเป็นกล้วยที่เพิ่งสุก ถ้ากล้วยสุกมาก จะเละ ไม่อร่อย
เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น

























