อ่าน 3.7k ครั้ง
“ผัดพริกแกงใต้ถั่วฝักยาวใส่หมูสามชั้น”

เมนูที่แม่อยากกินมาเกือบครึ่งเดือน แต่ลูกไม่มีเวลาทำให้ 😋
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- หมูสามชั้น250 กรัม
- พริกแกงใต้1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด1 ถ้วยเล็ก
- ถั่วฝักยาว5 ฝัก
- น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะเอาหมูสามชั้นไปเจียวให้เหลือง เพื่อรีดน้ำมันออก ใส่พริกแกงใต้ และเติมน้ำนิดหน่อย
- ใส่ถั่วฝักยาวลงไป ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำปลา และ น้ำมันหอย ชิมราตามชอบ ผัดให้ผักสุก ปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1

2

เผยแพร่: 18/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

ImAiw Wattanakorn
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ไม่เผ็ดมากเท่าคนใต้ทำค่ะ

Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เผ็ดมากมั้ยคะเนี่ย

Napatpaiya Sonjang
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
😋