อ่าน 2.2k ครั้ง
ปูผัดผงกะหรี่"สูตรนมสด100%"

เมนูทำทานง่าย ทำขายรวย ทำแจกก็อร่อย
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
- ปูทะเลสด500กรัม
- ต้นหอม1ขีด
- น้ำตาลทรายขาว2ช้อนชา
- น้ำมันรำข้าว1ทัพพี
- พริกจินดาสีแดง3เม็ด
- ซอสปรุงรสฝาเหลือง3ช้อนชา
- ผงกะหรี่1ซอง
- กระเทียมไท4กีบ
- พริกไทป่น1/2ช้อนชา
- นมจืด1กระป๋อง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งเตาใช้น้ำมัน วอมให้ร้อนๆๆนำกระเทียมลงไปเจียวคะ จากนั้น นำเนื้อปู และพริกลงไปผัดให้เข้ากัน นำนมสดผสมกับเครื่องปรุงรสทุกชนิดผสมผงกะหรี่ แล้วลงไปผัดคะ พอผัดได้พักใหญ่รอเดือดๆๆ นำต้มหอมลงไปคะ
- เตรียมคะ
- ปูสดใหม่
- ผงกะหรี่อย่างดี
- ใช้นมสดอย่างดี
- น้ำมันควรใช้รำข้าวคะ ร้อนไว
1
ใช้ไฟแรงนะคะ กะทะอลูมิเนียมคะ

2

3
ปูที่ยังไม่ตายเท่านั้น อร่อยเนื้อหาวาน

4
ใช้1ซองนะคะ

5
ใช้ให้หมดเลยคะ

6
ไม่มีไขแบบน้ำมันปาล์มคะ

เผยแพร่: 16/08/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น