อ่าน 1.1k ครั้ง
หมูสับทอดกรอบคั่วพริกเกลือ
Homeworkสูตรที่ 1157 ไม่เคยคิดว่าจะทำโปรเจคยาวนานขนาดนี้ค่ะ ซ่อมเสร็จไป 2 ตึกครึ่งละ ขอทำอาหารคลายเครียดนิดนึง ทำหมูสับทอดกรอบคั่วพริกเกลือ ทานกับข้าวสวยร้อน โปะไข่ดาวสักฟอง ทำง่ายๆ ทานไวๆ ก็อร่อยได้ค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- หมูสับ200 กรัม
- แป้งทอดกรอบ1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม15 กลีบ
- เกลือ1/4 ช้อนชา
- ต้นหอม1 ต้น
- พริกจินดา3 เม็ด
- น้ำมัน5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หมักหมูบด แป้งทอดกรอบ ซีอิ๊วขาวเข้าด้วยกัน พักไว้ค่ะ
- ตั้งกระทะเล็กใส่น้ำมันทอดกระเทียมเจียวให้หอม ตักกระเทียมออกค่ะ
- ใช้น้ำมันเดิมทอดหมูสับหมักให้กรอบ ใส่กระชอน รินน้ำมันออกให้หมดค่ะ
- นำหมูสับทอดกรอบใส่กลับลงกระทะ เติมพริกจินดาซอย ต้นหอมซอย เกลือ เคล้าให้เข้ากัน
- เสร็จพร้อมเสริฟ #ทำเองกินเองนักเลงพอbyช่างกบ
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 20/09/2025 • อัพเดท: 22/09/2025
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น































