อ่าน 10.8k ครั้ง
หอยแครงลวกจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด
Homeworkถ้าพูดถึงรสชาติน้ำจิ้มซีฟู้ด เผ็ดแซ่บ โดนใจ จิ้มกับหอยแครงลวกพอสุก
8 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- หอยแครง1/2 กิโลกรัม
- น้ำเปล่าตามชอบ
- พริกขี้หนูตามชอบ
- กระเทียมตามชอบ
- น้ำปลาตามชอบ
- น้ำมะนาวตามชอบ
- น้ำตาลตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- - นำหอยแครงล้างให้สะอาด - ต้มน้ำให้เดือดจัด จากนั้นนำหอยแครงลงลวกเพียง 1 นาที (แบบสุก, ถ้าชอบแบบกึ่งสุกกึ่งดิบลวกเพียง 50 วินาที)
- - นำพริกขี้หนู, กระเทียม ลงไปโขลกให้ละเอียด ใส่น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว ลงไปคบลุกเคล้าให้เข้ากัน
- - นำหอยแครงและน้ำจิ้มซีฟู้ดจัดใส่จานพร้อมเสริ์ฟจ้า🤗
1
2
3
เผยแพร่: 07/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
