- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 8.6k ครั้ง
ยำกุ้งแห้ง
Homeworkยำกุ้งแห้ง เนื้อกุ้งหอมๆ มันๆ เปรี้ยวหวาน หอมหอมแดง ต้นหอม ผักชี ขิงอ่อน อร่อยจุง
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- กุ้งแห้ง200 กรัม
- หอมแดง4 หัว
- ต้นหอม1 ต้น
- ผักชี1 ต้น
- พริกจินดา6 เม็ด
- มะนาว2 ลูก
- น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงอ่อน1 แง่ง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ล้าง แช่กุ้งแห้งในน้ำร้อน ล้างหลายๆ น้ำ แล้วแช่ให้กุ้งพองตัว
- ซอยเครื่องยำ
- สะเด็ดน้ำกุ้งแห้ง
- บีบมะนาวแช่พริกขี้หนู ป้องกันไม่ให้พริกดำค่ะ
- ใส่น้ำตาลคนให้ละลาย ใส่กุ้งแห้ง ชิมรส แล้วค่อยเติมน้ำปลา
- ใส่ผักยำ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 10/07/2020 • อัพเดท: 16/11/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
