อ่าน 884 ครั้ง
ผัดบวบใส่ไข่

ผัดบวบใส่ไข่ หอมๆ น่ากิน อาหารกล่องสำหรับพกไปทานที่ทำงาน หรือจะทำทานที่บ้านก็ได้ค่ะ
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- อกไก่100 กรัม
- บวบ2 ฝัก
- ไข่ไก่2 ฟอง
- กระเทียมสับ3 กลีบ
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายขาว1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย นำกระเทียมสับลงผัดพอหอม
- นำอกไก่ที่หั่นไว้ลงไป ผัดจนสุก ตามด้วยไข่ไก่ ผัดให้เข้ากัน
- ใส่บวบที่หั่นไว้ลงไป เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอยหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทรายขาว ผัดจนบวบสุก
- ชิมรสชาติตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
เติมน้ำเปล่าเพื่อให้บวบสุกเร็วขึ้น
4
เผยแพร่: 27/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

เพลง-เพลิน-พุง
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ใช่เลยค่ะ^^

OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เมนูยอดฮิตตอนเด็กเลยค่ะ น้ำผัดหวานมากก ชอบบเลย