- •
- •
- •
อ่าน 6.6k ครั้ง
บาร์บีคิวแซลมอน
Homeworkบาร์บีคิวแซลมอน กับซอสที่ทำเอง ย่างหอมๆ อร่อย ทานกับหอยเชลล์ย่าง 4 รส 4 สไตล์ และอโวคาโด้ไข่นมสดมีพลังขึ้นมาทันที
9 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ชิ้น
- แซลมอน300 กรัม
- มะเขือเทศ4 ลูก
- สัปรดหั่น 3 หรือ 4 เหลี่ยมผืนผ้าพอดีคำ4 ชิ้น
- หอมหัวใหญ่หั่น 3 หรือ 4 ผืนผ้าพอดีคำ4 ชิ้น
- เลมอน1 ลูก
- ส่วนผสมซอสบาร์บีคิว
- ซอสพริก1 ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศ1/2 ถ้วย
- มัสตาร์ด1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแอปเปิ้ลหมัก1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา2 ช้อนชา
- กระเทียมสับละเอียด3 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่สับละเอียด3 ช้อนโต๊ะ
- ผงปาปริก้า2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- เตรียมวัตถุดิบ หั่นสัปรด หอมหัวใหญ่เป็น 3 หรือ 4 เหลี่ยมตามชอบ
- เตรียมส่วนผสมทำซอสบาร์บีคิว สับกระเทียมให้ละเอียด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ เติมน้ำเปล่า เคี่ยวให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลทราย น้ำแอปเปิ้ลหมัก ชิมรส พักไว้
- นำแชลมอน สัปรด หอมหัวใหญ่ เลมอน มะเขือเทศ มาเสียบไม้ให้สวยงาม
- นำบาร์บีคิวทาซอสที่เตรียมไว้ นำไปย่างให้สุก ทาซอสซ้ำ ทานได้
1
2
3
4
เผยแพร่: 07/07/2018 • อัพเดท: 10/07/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
บาบีคิว น่ากินมากๆ
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
หูยย เมนูนี้ดีค่ะ มาครบบ
By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินนนนน เห็นแล้วอยากกินบ้างเลยค่ะ
