- •
- •
- •
อ่าน 1.1k ครั้ง
ไส้ครีมคัสตาร์ดข้าวโพด
Homeworkแจกสูตรไส้คัสตาร์ดข้าวโพด ไว้ทำไส้ขนมค่าๆ ค่ะ อันนี้นิวไว้ทำไส้ขนมโตเกียว อร่อยมากๆ ทำง่ายสุดๆ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ หลายชิ้น
- ไข่ไก่
- นมจืด (แบบกล่อง)
- น้ำตาลไอซิ่ง
- สีผสมอาหารสีเหลือง
- เนยเค็ม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตอกไข่ใส่ภาชนะ ตามด้วยนมจืด น้ำตาลไอซิ่ง แป้งข้าวโพดหรือแป้งมัน (นิวใช้แป้งมัน แป้งข้าวโพดหมด 😅) และตีให้เข้ากัน เติมสีผสมอาหารสีเหลืองนิดหน่อย ให้สีสวย จากนั้นตีส่วนผสมให้เข้ากันจนเนื้อเนียน
- กรองเพื่อให้เนื้อเนียน
- ตั้งหม้อไฟกลาง ตามด้วยน้ำเปล่า นำภาชนะที่เราตีส่วนผสมไว้ไปตั้งบนหม้อ เมื่อเริ่มร้อนใส่เนยเค็ม คนให้ละลายต่อ
- ตีไปเรื่อยๆ ให้เนื้อเนียนและข้น
- เมื่อเนื้อคัสตาร์ดเนื้อหนืดข้นได้ที่ ยกลง ชิมรส สามารถเติมน้ำตาลไอซิ่งเพิ่มตอนนี้ได้นะคะ และรีบคนให้เข้ากัน
- ตามด้วยข้าวโพดหวานต้ม
- เรียบร้อยค่ะ 🫶
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 06/10/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
