อ่าน 15.3k ครั้ง
น้ำพริกปลาทูป่น
Homeworkเมนูง่ายๆใครก็ทำได้ 😊
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ปลาทู2 ตัว
- มะนาวใส่ตามต้องการ
- พริกขี้หนู12 เม็ด
- หัวหอม5 หัว
- น้ำตาลทรายใส่ตามต้องการ
- น้ำปลาใส่ตามต้องการ
- น้ำเปล่าต้มสุกใส่ตามต้องการ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำพริกขี้หนู หัวหอม ลงไปคั่วในกะทะให้หอมแล้วตักขึ้น จากนั้นนำปลาทูลงไปจี่ในกะทะ พอร้อนๆหอมๆ นำขึ้นมาพัก
- แกะเอาเนื้อปลาทู พร้อมหัวหอมกับพริกที่คั่วไว้ลงไปโขรกให้ละเอียดตามที่เราต้องการ
- ปรุงรสใส่น้ำตาลทราย มะนาว น้ำปลา แล้วชิมรสตามต้องการพร้อมทานได้เลย
1
2
3
น้ำพริกกินกับผักสดหรือผักลวกก็อร่อยค่ะ
เผยแพร่: 10/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
