อ่าน 1.3k ครั้ง
ยำมาม่าผักหวานกุ้งสด
Homeworkยำมาม่าใส่ยอดผักหวานและกุ้งสด เมนูง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป1 ห่อ
- กุ้งสด4 ตัว
- ยอดผักหวาน1 ถ้วย
- กระเทียม3 กลีบ
- พริกชี้ฟ้า3 เม็ด
- น้ำตาลปี๊บ0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้า1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมเครื่องปรุง ผักหวาน บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (ใช้ไวไว เวลายำแล้ว เส้นไม่อืดดีค่ะ) กุ้งสดแกะล้างให้สะอาด มะนาว น้ำตาลปี๊บ พริก กระเทียม น้ำปลาร้า
- ลวกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป กุ้ง และผักหวาน พักไว้
- เตรียมน้ำยำ ตำพริก กระเทียมพอแหลก ใส่น้ำตาลปี๊บ มะนาว น้ำปลาร้า คนให้เข้ากัน
- นำน้ำยำคลุกกับเส้น ผัก และกุ้งที่เตรียมไว้ ให้เข้ากัน พร้อมทาน
1

2

3

4

แท็ก
เผยแพร่: 31/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น























