ส้มตำปูหมูยอสุดแซ่บ

อ่าน 2.3k ครั้ง

ส้มตำปูหมูยอสุดแซ่บ

แซ่บมากๆพริกสิบเม็ด
4 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ คนชอบปลาร้า
  • พริก10 เม็ด
  • กระเทียม4กลีบ
  • เส้นมะละกอ1จาน
  • หมูยอ1/2ท่อา
  • ปลาร้า2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1ช้อน
  • มะนาว1ลูก
  • ผงชูรส (ผงนัว)1ช้อนชา
  • ปูดำ /ปูแสม /ปูนา /ปูม้า

วิธีทำ

    1
  1. ตำพริก กระเทียมให้ละเอียด จากนั้น นำน้ำตาล ผงชูรส น้ำปลา น้ำปลาร้า มะนาว ให้ส่วนผสมเข้ากัน ( ตามรสมือ ) ใสเส้นมะละกอ หมูยอ และปู ตามลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน และ ชิมรสชาติตามใจชอบ

เผยแพร่: 08/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ทานกับไข่ต้มด้วยหรอคะ ไม่เคยทานเลย