อ่าน 2.3k ครั้ง
ส้มตำปูหมูยอสุดแซ่บ
Homeworkแซ่บมากๆพริกสิบเม็ด
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ คนชอบปลาร้า
- พริก10 เม็ด
- กระเทียม4กลีบ
- เส้นมะละกอ1จาน
- หมูยอ1/2ท่อา
- ปลาร้า2ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1ช้อน
- มะนาว1ลูก
- ผงชูรส (ผงนัว)1ช้อนชา
- ปูดำ /ปูแสม /ปูนา /ปูม้า
วิธีทำ
- ตำพริก กระเทียมให้ละเอียด จากนั้น นำน้ำตาล ผงชูรส น้ำปลา น้ำปลาร้า มะนาว ให้ส่วนผสมเข้ากัน ( ตามรสมือ ) ใสเส้นมะละกอ หมูยอ และปู ตามลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน และ ชิมรสชาติตามใจชอบ
1
เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
