อ่าน 5.4k ครั้ง
กุ้งกุลาดำเสียบคลุกเกลือ
Homework
เมนูปิ้งย่างเสียบไม้สนุกๆ เอาไว้ปาร์ตี้กับเพื่อนๆ ทำง่ายๆแต่อร่อยแน่นอนค่าา ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยๆฟินชัวค่ะ
8 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-4 ท่าน
- กุ้งกุลาดำ1 กก.
- ไม้แหลมเท่าจำนวนกุ้ง
- เกลือ1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำกุ้งล้างทำความสะอาดและเสียบไม้ แล้วคลุกด้วยเกลือป่น เพื่อเพิ่มรสชาติให้กุ้ง
- นำกุ้งไปย่างบนเตาถ่าน
- ได้กุ้งหอมๆอร่อยฟินๆแล้วค่าา
1
ใช้เกลือที่เกล็ดใหญ่หน่อยจะทำให้กุ้งไม่เค็มจนเกินไป เกลือจะไม่เข้าเนื้อมากค่ะ
2
ใช้ไฟแรงย่างไม่ต้องไหม้ เอาแค่พอสุกจะได้กุ้งเนื้อนุ่ม มีมันที่หัว
3
เผยแพร่: 29/03/2019 • อัพเดท: 23/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
😸 aapon 😽
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เห็นแล้วอยากหยิบจากจอโทรศัพท์ขึ้นมาทานเลยครับ 55
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เหมาะกับไปปิคนิคมากๆค่ะ
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานสุดๆค่า