อ่าน 3.1k ครั้ง
เบอร์เกอร์ข้าวเหนียวลาบหมู
Homeworkลาบหมูปั้นจี่บนกะทะ ประกบด้วยข้าวเหนียว พอดีคำ
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 10 ชิ้น
- หมูสับ3 ขีด
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งซอย1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดลงในอ่างผสม นำหมูลงไปนวดให้เครื่องปรุงเข้ากันดี ใส่แป้งข้าวโพดลงไปนวดให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็นให้เซ็ตตัว ครึ่งชั่วโมง
- ปั้นเป็นก้อนขนาดพอดีคำ นำไปจี่บนกระทะเทฟล่อน ด้วยไฟปานกลาง
- เสิร์ฟโดยการนำข้าวเหนียวมาประกบเปนเบอร์เกอร์ แล้วใส่หมูที่จี่ไว้ลงไปตรงกลาง
1
2
3
เผยแพร่: 13/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Chanya Chanyanuch
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
:)
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ปกติเคยแต่ซื้อกินที่เซเว่น ไว้จะลองใช้สูตรนี้ทำเองบ้างค่ะ
