อ่าน 8.3k ครั้ง
คาโบนาร่า สปาเก็ตตี้
Homeworkทำง่ายสุดๆ ต้ม ทอด ผัด คลุก พร้อมเสิร์ฟ
9 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- เส้นสปาเก็ตตี้150 กรัม
- เบคอนตามชอบ
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- พามีซานชีส
- ไข่แดง1ฟอง
- ครีม
- น้ำมันพืช
- กระเทียมสับ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ต้ม ตั้งหม้อใส่น้ำ พอน้ำเดือดใส่เกลือและน้ำมันพืชลงไป ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงต้มตามเวลาในซอง นำมาน็อคน้ำแข็งหรือน้ำเย็นจัด สะเด็ดน้ำ คลุกน้ำมันพักไว้
- ระหว่างรอต้มเส้น เตรียมชามผสม ตอกไข่ไก่ เอาเฉพาะไข่แดง ใส่ลงไป ตามด้วยพามีซานชีสและครีม คนๆ ให้เข้ากัน พักไว้
- ทอด เมื่อเส้นพร้อม หั่นเบคอนและนำลงทอด พอน้ำมันเบคอนออก ใส่กระเทียมสับลงไปผัดด้วย พอให้เบคอนสีเริ่มเกรียมสวย
- ผัด ใส่เส้นลงไปผัด ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ เกลือเล็กน้อย ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ปิดไฟ
- คลุก นำเส้นที่ผัด เทลงชามผสมที่เตรียมไว้ คลุกๆ เร็วๆ ให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยดำชิมรสตามชอบ
- นำใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยพามีซานชีส เราชอบพริกไทยดำเยอะ เลยใส่เพิ่มเองค่ะ เพื่อนๆ ปรุงรสกันตามชอบได้เลย ชอบชีสเยอะก็ใส่ไป
1

2
3
4
5
6

เผยแพร่: 12/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

Look@mee TVD
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
หม่ำๆ กันค่า

OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
หูวว น่าทานมากๆเลยค่ะ

Look@mee TVD
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณจ้า 😊

EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ



























