กระท้อนยำ

อ่าน 2.2k ครั้ง

กระท้อนยำ

เมนูแก้ง่วงตอนบ่ายๆ
0 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ส่วนผสม

สำหรับ 1 เสิร์ฟ
  • กระท้อนปุยฝ้าย1 ลูก
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น1 ช้อนชา
  • กุ้งแห้งฝอย1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ทุบกระท้อนให้น่วม ปอกเปลือกกระท้อน แล้วสับละเอียด กดและบิดกระท้อนให้รอยสับแยกออกจากกัน

  2. 2
  3. ปรุงน้ำยำด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ยกเว้นกุ้งแห้ง ชิมรสตามชอบแล้วเอากระท้อนลงแช่ คลุกให้ทั่ว

  4. 3
  5. ตักกระท้อนใส่ถ้วย โรยกุ้งแห้งลงด้านบน พร้อมเสิร์ฟค่ะ

เผยแพร่: 20/12/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ตำกระท้อน
ตำกระท้อน

อ่าน 2.7k ครั้ง

Charmmy Orn