อ่าน 7.1k ครั้ง
แกงจืดกะหล่ำปลีใส่กระดูกหมู
Homeworkเป็นเมนูแกงจืดอีกหนึ่งเมนูที่ชอบทำมากๆ ทำง่าย วัตถุดิบน้อย อร่อยมว๊าก
13 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4
- กระดูกหมู400 กรัม
- กะหล่ำปลี หั่นเป็นชิ้น1 หัว
- รากผักชี2-3 ต้น
- ซีอิ้วขาวตามชอบ
- คนอร์1 ก้อน
วิธีทำ
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่คนอร์ก้อน และปรุงด้วยซีอิ้วขาวเล็กน้อย แล้วใส่รากผักชีตามลงไป
- เมื่อน้ำเดือด ใส่กะหล่ำปลีลงไป ต้มจนกะหล่ำปลีเริ่มสุก
- ใส่กระดูกหมูตามลงไป เคี่ยวจนกระดูกหมูสุกและนุ่ม ปรุงรสอีกครั้งตามใจชอบ ตักขึ้นเสริฟ์ได้เลยค่า
1
2
3
ระหว่างที่ต้มจนสุก ให้ช้อนฟองออกเรื่อยๆ
เผยแพร่: 01/07/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
