อ่าน 4.5k ครั้ง
แกงจืดกะหล่ำปลีเห็ดหอม (อาหารคลีน)

เมนูซุปสำหรับคนที่อยากลดน้ำหนัก เตรียมวัตถุดิบไม่มากและทำได้ไม่ยากด้วยค่ะ ระหว่างต้มรอกะหล่ำปลีนิ่มก็สามารถหันไปเตรียมอย่างอื่นได้ด้วย
13 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ชาม
- อกไก่สับ140 กรัม
- กะหล่ำปลี1/2 หัวใหญ่
- แครอท1/2 หัว
- เห็ดหอมสด6-8 ดอก
- ซุปก้อนรสไก่ (แบบไม่ใส่ชูรส)1 ก้อน
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาวป่น
- ผักชี (ไว้โรยหน้า)
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- เตรียมอกไก่สับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและพริกไทย หมักทิ้งไว้ประมาน15นาทีหรือข้ามคืน
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่คนอร์ซุปก้อนแบบไม่ใส่ผงชูรส ปั้นอกไก่สับใส่ลงไป
- ใส่กะหล่ำปลี แครอท และเห็ดหอมสด ปรุงรสด้วยซอสฝาเขียวอีกนิด ต้มไปเรื่อยๆๆจนเปื่อย ระหว่างนี้สามารถไปทำเมนูอื่นได้เลยค่ะ ประหยัดเวลาสุดๆ
- เสิร์ฟพร้อมโรยผักและพริกไทยขาวอีกหน่อย ซดน้ำซุปร้อนๆโล่งคอดีเลยค่ะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 31/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
