- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 12.2k ครั้ง
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอนกรอบ
Homeworkเมนูง่ายๆ เอาใจคนรักเส้น
8 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เส้นพาสต้า/เส้นสปาเก็ตตี้200 กรัม
- เบคอน100 กรัม
- ใบกระเพรา1/2 ถ้วย
- พริกแห้ง10 เม็ด
- กระเทียม12 กรีบ
- หอมใหญ่ครึ่งหัว
- เกลือ1/2 ชช.
- น้ำมันมะกอก1 + 1/2 ชต.
- พลาสเลย์สับ1 ชต.
- รสดี1/2 ชช.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมวัตถุดิบหลักๆกันค่ะ
- เริ่มเตรียมวัตถุดิบก่อนมาผัดกันค่ะ 1. ลวกเส้นสปาเกตตี้ วันนี้เดียร์ใช้สปาเกตตี้เบอร์1 2. สับหัวหอมใหญ่เป็นลูกเต๋าเล็กๆ 3. ตำกระเทียม
- ต่อมานะคะ 1. นำเบคอนมาหั่นเต๋า 2. และมาทอดให้กรอบ 3. นำพริกแห้งไปผัดกับน้ำมัน เพื่อให้มีกลิ่นหอม 4. และนำมาตำให้ละเอียด
- มาเริ่มผัดกันนน 1. เทน้ำมันมะกอก และใส่กระเทียมที่ตำแล้วไปผัดจนเหลือง 2. ใส่หอมใหญ่สับ และผัดต่อเล็กน้อย 3. ต่อมาใส่พริกแห้ง 4. และผัดเรื่อยๆจนส่วนผสมเข้ากัน
- 1. ต่อมาใส่เบคอนกรอบลงไปค่ะ 2. ใส่เส้นสปาเกตตี้ 3. ปรุงรสด้วยเกลือ และรสดี 4. ใส่ใบกระเพรา และพาสเลย์ และผัดให้ทุกส่วนเข้ากันค่ะ
- เสร็จแล้วค่ะ จริงๆเมนูนี้ไม่ต้องปรุงแต่งอะไรมาก เพราะสเน่ห์ของเมนูนี้ คือกลิ่นหอมๆของกระเทียม และความเผ็ดของพริกแห้ง
1
2
3
ใครชอบเผ็ดมากก็สามารถใส่พริกแห้งได้ตามต้องการเลยค่ะ
4
5
6
เผยแพร่: 23/09/2018 • อัพเดท: 29/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
