อ่าน 1.4k ครั้ง
สปาเก็ตตี้เบคอนกรอบพริกแห้ง

spaghetti bacon chili garlic สปาเก็ตตี้แบบง่ายๆสไตล์ไทยๆเพียงส่วนผสมไม่กี่อย่าง ใช้เวลาในการทำไม่นาน รสชาติอร่อยถึงใจ🥰❤ลงมือทำกันเลยคะ😊
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เบค่อนทอดกรอบๆ250 กรัม
- เส้นสปาสเก็ตตี้225 กรัม
- ใบโหระพาหรือใบกระเพราสับ1/3 ถต.
- กระเทียมจีนซอย6 กลีบ
- พริกแห้งเม็ดเล็ก15 เม็ด
- ซอสหอยนางรม2 ชต.
- ซอสปรุงรส2 ชต.
- น้ำตาลทราย1 ชช.
- น้ำมันสำหรับผัด1 ชต.
วิธีทำ
- นำเส้นไปลวกในน้ำร้อน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ นำน้ำมันเคล้าเส้นเพื่อไม่ให้เส้นติดกันเป็นก้อนพักไว้
- นำเบค่อนมาหั่นความหนาบางตามชอบ นำมาทอดให้กรอบ สีสวยตามชอบ พักไว้ ส่วนตัวชอบทานเบค่อนแบบกรอบๆ
- นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงไป ปิดเจา นำกระเทียใกับพริกแห้งทอดนำไปผัดจนหอม ใส่เบค่อนที่เราทำการทอดแล้วใส่ลงไป
- จากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัด ปรุงรสด้วย น้ำมันหิย+ซอสปรุงรส+น้ำตาล คนเคล้าผัดส่วนผสมให้เข้ากัน ชิมรสชาติปรุงเพิ่มได้ตามชอบใจ
- ใส่โหระพาหรือใบกระเพราสับลงไปคนเคล้าพอให้เข้ากัน ผักพอสลด ปิดเตา
- ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยเบค่อนทอดกรอบๆอีกครั้ง พร้อมเสริฟตวามอร่อย😊❤🥰
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 31/03/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
