อ่าน 1.2k ครั้ง
ผัดไทยเห็ดรวมกุ้งแม่น้ำ
Homeworkจานด่วน จานเด็ด เป็นเมนูเห็ดสามอย่างเพื่อสุขภาพของทุกคนในครอบครัว
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- กุ้งแม่น้ำ2ตัว
- เห็ดเข็มทอง เห็ดออเรนจิ เห็ดหลินดำ1ถ้วย
- ถั่วงอก1ถ้วย
- ต้นหอม4ต้น
- น้ำมะขาม3ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย1ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพริกเผา2ช้อนโโต๊ะ
- ไข่ไก่1ฟอง
- ถั่วลิสงค์คั่วบุบพอแตก1ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น1ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตั้งไฟใส่น้ำมันพริกเผา+หอมแดงผัดพอหอม
- กุ้งล้างผ่าหลัง ใส่ลงกระทะผัดจนกุ้งสุกตักกุ้งขึ้น
- ใส่เห็ดในน้ำมันหอมเจียวใส่น้ำมะขาม น้ำตาล น้ำปลา พริกป่น ผัดพอเห็ดสุก ใส่ถั่วงอก ต้นหอม ถั่วลิสงค์ ใส่ไข่ คนให้เข้ากัน
- ตักใส่จาน แต่งด้วยกุ้งแม่น้ำ ต้นหอม ถั่วงอกพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 02/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
