7.5k Reads
Double Chocolate Muffin

เนื้อมัฟฟินแน่น ๆ เต็มคำไปด้วยแป้งช็อกโกแลตและช็อกโกแลตชิพเข้มข้น เหมาะสำหรับใครที่กำลังมองหาขนมไว้ทานกับกาแฟดำยามเช้า
6 Likes • 0 Comments
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
Ingredients
Suitable for 10 ชิ้น
- แป้งอเนกประสงค์1 ถ้วย
- baking soda1/2 ชช
- ผงโกโก้3 ชต
- น้ำตาลทราย50 g
- ช็อกโกแลตชิพ2/3 ถ้วย
- ไข่ไก่1/2 ฟอง
- Yogurt รสธรรมชาติ100 g
- นมสดรสจืด1/4 ถ้วย
- กลิ่นวานิลลา1/2 ชช
How to do
Prep Time: 30 Minutes
Cooking Time: 45 Minutes
- ร่อนแป้ง ผงโกโก้ และเบกกิงโซดาประมาณ 2 รอบ เสร็จแล้วพักไว้ แล้วเติมน้ำตาล และช็อกโกแลตชิพ คนให้เข้ากัน
- นำไข่ไก่ โยเกิร์ต นมสด และกลิ่นวานิลลามาผสมกันในอีกชามให้เข้ากันดี
- ค่อย ๆ นำส่วนผสมของเหลวมาเทลงส่วนผสมของแห้งแล้วค่อย ๆ ผสมให้เข้ากัน
- นำไปอบ 170c ไฟบนล่างประมาณ 12-15 นาที
1
2
3
พอส่วนผสมเข้ากันดีแล้วให้หยุดทันทีค่ะ ไม่งั้นเนื้อแป้งจะเหนียวนะ
4
Published: 16/10/2017
Let's try this recipe!
Follow the recipe and share your outcome!

0 Comment