- •
- •
- •
อ่าน 1.2k ครั้ง
สันคอหมูย่างห๊อมหอมครบเครื่อง ไม่อ้วน
Homeworkช่วงเก็บตัวอยู่บ้านหลายวัน ได้ลองทำหลายเมนู แต่ได้พบว่าเมนูที่ถูกใจ มีอยู่ 3-4 เมนู เอาเมนูนี้กันก่อนเลยค่าาา กับ สันคอหมูย่าง สูตร เราเองงงง 555 รับรองว่า หอมอร่อยเหมือนทางที่ร้าน
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- สันคอหมู1/2 kg
- รากผักชี1 ราก
- พริกไทยดำ เม็ด1ช้อน
- เมล็ดพักชี20เมล็ด
- น้ำตาล2 ช้อนชา
- แม็กกี้ ฝาเหลือง1ช้องโต๊ะ
- น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ
- ผง ปรุงรส อร่อยชัวร์2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- หั่นหมู เป็นแผ่นใหญ่ สำหรับย่างบนเตาอย่างทั่วถึง
- รากผักชี + เม็ดผักชี + พริกไทยดำเม็ด ตำรวมกัน แล้ว นำไปหมักหมู ใส่น้ำตาล แม็กกี้ อร่อยชัวร์ น้ำมันหอย คลุกเคล้า ให้ทั่วหมู
- หมักทิ้งไว้ 1 คืน หมูจะนิ่งกำลังดี 🤘🏻
- เตรียมกะทะย่าง ตั้งไฟกลาง-อ่อน นำหมูลงไปย่าง
- ย่างสุก สุกมาก แล้วแต่ชอบ ย่างเสร็จแล้วนำมาหั่น พร้อมเสริฟ ❤️
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 17/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
