- •
- •
- •
อ่าน 2.8k ครั้ง
ไก่ทอดหน้ารร.
Homeworkทำให้นึกถึงสมัยซื้อไก่แบบไม้ละ 5 บาทหลังเลิกเรียนตอนเด็กๆเลยค่ะ ลองทำกันดูน้า
10 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- อกไก่
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำเย็น
- แป้งชุบทอด
- เกล็ดขนมปัง
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่นเนื้ออกไก่ไม่หนาไม่บางจนเกินไป ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย
- นำมาเสียบไม้
- ผสมแป้งชุบทอด+น้ำเย็น คนให้เข้ากัน นำไก่มาชุบ
- เทเกล็ดขนมปังใส่ภาชนะ นำไก่มาคลุกเกล็ดขนมปังต่อ
- จะได้แบบนี้นะคะ
- ตั้งกระทะตามด้วยน้ำมันพืช รอจนน้ำมันร้อน (ใช้ไฟอ่อนนะคะ) นำไก่ลงไปทอดค่ะ ทอดจนเหลืองกรอบน่ารับประทาน
- ตักขึ้นพักไว้ค่ะ
- เสิร์ฟพร้อมซอสต่างๆตามชอบเลยค่า
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 20/01/2020 • อัพเดท: 29/08/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
