ต้มยำกุ้งแม่น้ำ

อ่าน 215 ครั้ง

ต้มยำกุ้งแม่น้ำ

เมนูน้ำ เพื่อเพิ่มรสชาติให้มื้ออาหาร ของคุณ
6
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4ท่าน
  • กุ้งแม่น้ำ1/2 กก.
  • ข่า หั่นแว่น1 หัว
  • ตะไคร้ หั่นท่อน2 ต้น
  • ใบมะกรูด3-4ใบ
  • มะนาว2 ลูก
  • ซุปก้อนคนอร์เลือกรสตามชอบ1-2ก้อน
  • มะเขือเทศ1-2ลูก
  • พริกขี้หนูทุบ6-7 เม็ด
  • น้ำปลา2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำเปล่า1ลิตร
  • ผักชีฝรั่ง/ผักชี2ต้น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ตั้งน้ำพอเริ่มร้อน ใส่ซุปก้อนลง ในหม้อ ตามด้วยข่าตะไคร้ใบมะกรูด พอเริ่มเดือด เติมมะเขือเทศ

  2. 2
  3. พอเริ่มเดือดแรงเติมกุ้งสดแกะเปลือกลง ไม่ต้องคน ทิ้งไว้สักครู่

  4. 3
  5. หรี่ไฟ ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว พริกขี้หนู ปรุงรสตามชอบ

  6. 4
  7. ตักใสชาม แต่งหน้าด้วยผัก ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

เผยแพร่: 5/7/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น