อ่าน 9.4k ครั้ง
กุ้งแม่น้ำคั่วเกลือ
2Homework
กุ้งแม่น้ำคั่วเกลือ ทำง่ายมากๆ แต่อร่อยมากๆค่ะ
7 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 สูตร
- 1.กุ้งแม่น้ำ1 kg.
- 2.เกลือป่น1ช้อนชา
- 3.น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
วิธีทำ
- 1.ตัดหนวดกุ้ง และส่วนแหลมๆออก ไม่ต้องปอกเปลือก ล้างให้สะอาด
- 2.ตั้งกระทะไฟกลางใส่กุ้งลงไปในกระทะ
- คั่วในกระทะไปสักพักน้ำกุ้งจะออกมา ให้คั่วต่อจนน้ำเกือบแห้ง กุ้งจะเริ่มเกรียมนิดหน่อย
- 3.โรยเกลือและน้ำตาลทรายลงไปให้ทั่ว คั่วต่อให้เข้ากัน สักพักจะมีกลิ่นไหม้จะหอมมากๆเลยค่ะ คั่วต่อจนแห้ง ปิดไฟค่ะ
- 4.พร้อมทานค่ะ ^^
- กุ้งหัวไข่ มันเยิ้มๆ เลยค่ะ ^^
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 07/05/2018 • อัพเดท: 20/01/2019
8 ปี ที่ผ่านมา
กุ้งแม่น้ำคั่วเกลือ ทำง่าย แต่อร่อยมากๆจริงๆ
3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น
8 ปี ที่ผ่านมา
