อ่าน 2.3k ครั้ง
“ต้มจับฉ่ายเจ"
Homeworkเมนูผักเปื่อยๆ ทานกับข้าว หรือทานเปล่าๆก็ได้
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดหอม4 ดอก
- กระหล่ำปลี1 หัว
- ผักหาดขาว1 หัว
- หัวไชเท้า1 หัว
- กวางตุ้ง1 กำ
- เห็ดหูหนู2 ดอก
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- ซอสเห็ดหอม2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- น้ำสะอาด3 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เห็ดหอม กระหล่ำปลี กวางตุ้ง ผักกาดขาว และ หัวไชเท้าลงไปผัดให้ผักสลบ
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ้วปรุงรส ซอสเห็ดหอม และ ผงปรุงรส ชิมรสตามชอบ
- ตั้งหม้อใส่น้ำ รอเดือด ใส่ผักที่ผัดและเห็ดหูหนู ลงไปต้มด้วยไฟอ่อนๆ จนผักเปื่อยตามชอบ ปิดไฟตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 16/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
![ต้มมักกะโรนีผักรวม🍜 [เมนูอาหารเจ]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2018/10/14/de5cd6fb1a7a4cd59b561dc2bdc88b85.jpg "ต้มมักกะโรนีผักรวม🍜 [เมนูอาหารเจ]")
